30 mars 2009

Tamagoyaki (omelette Japonaise)

On pourrait se dire "Qu'a-t-elle de si spécial cette omelette ?". Elle est légèrement sucrée ! On peut bien sûr la consommer nature ou bien, comme en France, ajouter des petites choses dedans (herbes, oignons ...). Au delà de la forme de présentation de la dite omelette (très pratique pour remplir un bentô et en manger sans en mettre partout), le goût est vraiment délicieux !     Si la recette en elle-même est simple, par contre, la technique pour la réaliser est plus problèmatique ... Déjà, il vous faut de préférence... [Lire la suite]
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30 mars 2009

Poêle à Tamagoyaki

Voila la commande que j'ai faite cette aprés midi j'ai hâte de la recevoir :)cette poêle carré pour préparer plus facilement les tamagoyaki (omelette à la japonaise) 
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30 mars 2009

Les AcCessOirEs A Bento

On A Les MouLes à RIz qui sont Bien pratique et Qui donne une vrai Deco a la Bentomais il y a aussi les moules tres pratiques pour sushi.   Pour la déco on a les styles comme cela     Le Moule a onigiri triangle   ce qui donne .....   et pour fair Le Visage  on utilise des poinçon à feuille de nori et ca ressemble a ça ...   Le moule a onigiri rectangle   .......   Le moule maki sushi   ...... [Lire la suite]
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30 mars 2009

Mon Premier BentO

Et voila Le Premier Lots que j'ai Commandé, il est Tout Beau Tout neuf Manque plus qu'a Mis mettre :) Je ne Suis Pas Très bien équipé Encore Mes Bon je Vais commanderPetit a petit pour limiter les dégât dans mon Portefeuille Lool ...Du reste si vous avez des conseilles ou autres je suis preneuse biensur :)
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30 mars 2009

DIdOoZ

Voila Je vOus PrésenTe DidOoz, c'est Mon DoudOu Que j'aI Crée Il y A QuelQues Mois !Je n'ai Pas Trop Le TeMps  PouR En Faire SouvEnt Mais VoilOu quelqUes Créations ! Le Reste Sera dans L'album Didooz
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29 mars 2009

L'HistOire Du bEnto

Bento, ou paniers-repas, on peut faire remonter aussi loin que le cinquième siècle, lorsque les Japonais de quitter leurs foyers à labourer leurs champs, la chasse, la pêche, ou même la guerre avec les aliments transportés à manger sur le pouce. Ces repas typiquement contenues portable agrafes, telles que le riz blanc, du riz mélangé avec du mil, ou de pommes de terre. During the Kamakura Period (1185 to 1333), hoshi-ii (literally, "dried meal") was developed. Hoshi-ii consisted of cooked and dried rice, carried... [Lire la suite]
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29 mars 2009

•°o.O Qui est la tite youle O.o°•

...Je suis une tit fée youlette qui crois encore au bisounours petits poney ... aux monde féerique surtout ceux avec plein d'étoiles    arc en ciel et de rêve ... en gros je ne suis qu'un tit bout de femme enfant  hihi . Et donc mon côté femme adore la cuisine japonais surtout quand ça touche le bento j'ai decouvert ça il n'y a pas longtemp et j'en suis devenue fan ... j'aime beaucoup aussi cuisiné des cup cake ... des plats a base de graines a germés de legume et tout ce qui est en gros étrangé et... [Lire la suite]
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