08 avril 2009

CupCake ciTroN et PavOt

muffin_citron_pavo_avril_09
Ps: désolé pas trés top et recherché pour la photos lol

2056381k5dz0hr366... La RecettE Miamiammm ... 2056381k5dz0hr366

245139v267xybo5k 2 oeufs
245139v267xybo5k 125g de sucre
245139v267xybo5k 125g de farine
245139v267xybo5k 1 sachet de levure
245139v267xybo5k 125g de beurre fondu
245139v267xybo5k 1 cuil. à soupe de graines de pavot
245139v267xybo5k 1 citron vert

Préchauffez votre four à 180°c et préparez d'avance un moule à muffins en disposant les caissettes en papier à l'intérieur. Retirez le zeste et pressez le jus du citron vert. Dans un saladier, battez ensemble le sucre et les oeufs avec un fouet électrique pour obtenir une pâte claire, légère et homogène.

Ajoutez les zestes et le jus de citron ainsi que les graines de pavot et continuez de mélanger. Ajoutez le beurre petit à petit en continuant de fouetter. Ensuite incorporez la farine et mélangez doucement.

Une fois que vôtre pâte est lisse et homogène, remplissez les moules aux trois quarts, mettez les dans le four à mi hauteur et laissez cuire pendant 15 à 20 minutes.
Attendez 10 minutes avant de retirer les cupcakes du moule, pour qu'ils finissent de refroidir.

et voila trés simple mais trés bon alors comme vous voyez je n'avais pas fait de glaçage mais je regrette Lool j'adore tellement le glaçage que la prochaine fois c'est sur j'en mets un. Je pense avec just du sucre glace citron et zeste de citron vert pourais être tres simpa a tester :)

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Posté par titeyoule à 19:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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