۰۪۪۫۫●۪۫۰ LinguiniE aux Crabes ۰۪۪۫۫●۪۫۰

et voila la youle est rentrée a Marseille :( c'est nul mais comme ça et en plus je suis complètement fauchée mais bon on va essayé de faire avec donc voila ce que j'ai pu faire avec ce que j'avais dans les placard et franchement je me suis régaler

LinguiniE aux Crabes

INGRÉDIENTS

2 gousses d'ail
1 pincée de Fleur de sel
1 gros piment rouge
Des miettes de crabe avec de la chaire de crabes frais ça serai mieux bien sur
125 ml huile d'olive extra vierge
le jus et le zeste d'1 citron
500 g de linguine
Poignée de persil frais, haché
Des feuilles de cresson

Mettez une grande casserole d'eau à ébullition pour les pâtes.
Dans un grand mortier pulvérise les gousses d'ail pelées avec le sel, afin que cela fait une pâte lisse. Puis, ajouter le piment haché et ensemencées et écraser de nouveau jusqu'à ce que vous avez un éclat rouge teinté mélange.Rajoutermélange.Rajouter le crabe, et verser l'huile. Mettre le zeste du citron dans le mortier puis ajoutez le jus.
Mélanger les pâtes cuites et le mélange de crabes, puis jeter dans le persil et le cresson et mélanger de nouveau.

Comments

[Trotine]

Dur dur le retour de vacances hein ! en plus tu as remarqué il ne fait pas chaud du tout lol !

Whouah tu pulvérise les gousses d'ail, tu verras en vieillissant on les écrases hihihi. Frais le tourteau c'est mieux oui (en plus c'est la saison) mais là franchement c'est très bien en boîte en plus le tourteau frais perso c'est avec juste mayo et 1 h de régalade-decortiquage.

Zou je file avec ta recette sous le bras, une nouvelle façon d'accomoder mes sempiternelles pâtes :)

[titeyoule]

et ben ecoute c'est tout simple mais délicieux ;)

[clemence]

sympa ce petit plat de pâtes...