30 mars 2009

Tamagoyaki (omelette Japonaise)

On pourrait se dire "Qu'a-t-elle de si spécial cette omelette ?". Elle est légèrement sucrée ! On peut bien sûr la consommer nature ou bien, comme en France, ajouter des petites choses dedans (herbes, oignons ...). Au delà de la forme de présentation de la dite omelette (très pratique pour remplir un bentô et en manger sans en mettre partout), le goût est vraiment délicieux !     Si la recette en elle-même est simple, par contre, la technique pour la réaliser est plus problèmatique ... Déjà, il vous faut de préférence... [Lire la suite]
Posté par titeyoule à 21:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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