03 juillet 2010

Les ChouquettEs YoulEttE

 Les chouquettes Youlette  Ingrédients : 12,5 cl d'eau 12,5 cl de lait 100 g de beurre demi sel ou 100 g de beurre doux + 1/2 cuil. à café rase de sel 2 cuil. à café rases de sucre 150 g de farine 4 oeufs 50 g de sucre perlé et 1 oeuf battu pour la finition Ustensiles : 1 poche à douille munie d'un embout lisse Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6).Versez le lait et l'eau dans une casserole. Ajoutez le beurre, le sel et le sucre. Portez à ébullition sur feu moyen en remuant de temps en... [Lire la suite]
Posté par titeyoule à 03:36 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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